2015年6月1日，海關總署在國內14個省份統一組織，開展打擊凍品走私專項行動，打掉專業走私凍品犯罪團伙21個，共查獲42萬噸僵尸肉，價值30多億元，部分走私凍肉已經進入市場。據調查，這些肉制品曾被作為“戰略儲備物質”長年保存在拉美某國的冷庫里，已經嚴重過期。偵查人員提供的資料表明，這些肉制品是在上世紀的1974年被冷凍起來的。

消費者怎么也不會想到，自己正在津津有味啃的鳳爪可能比自己的年齡還大呢!建立誠信的檔案制度和行之有效的二維碼食品追溯制度，能不能在一定程度上減少食用“僵尸肉”的機率?保障百姓餐桌的**?

民以食為天，所以我們的食品**法對于追訴制度本身有一條規定，它規定國家要建立食品**的追訴制度，但是并沒有具體對各項技術做出明確的規定。因為技術的發展太快了，所以法律只能做原則性的規定，甚至保持技術中立的原則，從而保證技術的不斷發展，所以二維碼是否**實際上是存在爭議的，但是我們可以不斷完善追訴制度。從而讓我們的消費者明白它們參與了整個過程。前不久國務院辦公廳經國務院同意，專門發文強調要建立完善產品的追訴體系，里面的內容非常**和豐富。